четверг, 11 апреля 2019 г.

Сыроедческий джем из айвы для исцеления РС!


Сыроедческий джем из айвы - одна из жемчужин правильного питания, хотя айва известна уже более 4 тысяч лет.  Айва  более чем её близкие родственники - яблоки и груши. Главное в айве - очистка стенок кишечника и желудка, это - идеальный природный  сорбент всего организма.

Айва богата витамином С, увеличивает соответственно всасывание в кровь железа, соответственно увеличивает количество гемоглобина в крови, стимулирует кроветворение. Идеальная айва должна быть ярко желтая.

Но не надо есть слишком много айвы - можно спровоцировать запор и вздутие живота. Если упаковать айву в вощенную бумагу и сложить в деревянный ящик в холодильнике или погребе, то айва храниться до 9 месяцев. Семена айвы - хорошее отхаркивающее и слабительное средство.

Простой и самый полезный рецепт - сыроедческий джем из айвы. Я добавила 2 палочки гвоздики, половину чайной ложечки порошка имбиря, 1 спелый банан зелень перед подачей. Воистину радость королей!!!
Ингредиенты:
 -айва – 1 шт 
- мёд – 4-5 ст.л.

Способ приготовления: 

1. Айву промыть, обсушить салфеткой, очистить от семян и порезать на небольшие кубики. 
2. Поместить порезанную айву в блендер, измельчить. 
Добавить мёд и промешать снова до однородной консистенции. 
3. Переложить пюре в банку. 
Сверху налить 1 ст.л. меда, закрыть крышкой и убрать в холодильник. 

Через сутки джем настоится и будет готов. 
Точно может храниться неделю – дольше не проверяла – все съели. 


По консистенции похоже на вареное повидло, по вкусу – не объяснить что за прелесть Надеюсь,  тоже понравится. 

Оформление: 


Переложить джем в креманку и угощаться вместе с близкими. Или достать ложечку прямо из банки и, причмокивая, запивать травяным чаем. 


Усилить полезные свойства айвы можно добавляя в рецепт корицу, гвоздику, чеснок, тимьян, перец Чили, листья рукколы.

На сегодня все!
Счастья Вам!
До встречи!

Елена Карлинская
страничка в ВК https://vk.com/id72020110
tel: +7-926-317-9501
e-mail: elenakarlinskaya0@gmail.com

Комментариев нет:

Отправить комментарий